Filet z tresky se špenátem
Zapomeňte na školní jídelnu a připravte se na zcela jiný chuťový zážitek. Ukážeme Vám, jak snadno připravit parádní smažený filet, který krásně voní. Důležitou roli hraje i příloha. Tu zastoupí svěže zelený listový špenát s jednoduchou tepelnou úpravou.
Přečíst celé
Filety z lososa s fazolovými lusky
Losos je velice oblíbenou a chutnou rybou. Obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek a je oblíbený i u dětí. Dá se připravit na opravdu mnoho způsobů a kombinovat s mnoha různými přílohami. Vyzkoušejte jej trochu netypicky s fazolovými lusky - tyto dvě ingredience se k sobě skvěle hodí.
Přečíst celé
Filety z mořské štiky se zeleninou
Zvýšená spotřeba ryb dokazuje, že ryba na talíři je správná volba. Filety z mořské štiky jsou přesně to jídlo, které uvaříte rychle, když jste příliš zaneprázdněni. Pár minut přípravy a máte hotový zdravý a vynikající oběd.
Přečíst celé
Grilované krevety
Obliba mořských plodů v našich končinách bez moře stoupá. Jedná se o velmi lahodnou a zdravou stravu s jednoduchou přípravou. A krevety jim kralují - stačí pár minut a jsou hotové. Připravte si náš snadný recept na grilované krevety s bylinkami, kde jako ideální přílohu můžete použít čerstvě rozpečené pečivo. Je to opravdová lahůdka!
Přečíst celé
Grilovaný filet John Dory s rösti
Znáte rybu pojmenovanou po svatém Petrovi? John Dory neboli ryba sv. Petra patří mezi výjimečné ryby. I rybáři, kterým se jí podaří vylovit, to považují za dobré znamení. Proto Vám nabízíme velmi jednoduchý recept na tuto opravdovou delikatesu mezi rybími pokrmy. A k tomu netradiční bramborovou přílohu – rösti.
Přečíst celé
Grilovaný pstruh s gratinovanými bramborami
Jednou z nejoblíbenějších ryb u nás je pstruh. Pokud nemáte někde v okolí sádky nebo šikovného rybáře, rozhodně si tuhle výtečnou rybu dopřejte od nás. Příprava je rychlá a velmi snadná - dobrá ryba nepotřebuje příliš dalších surovin.
Přečíst celé
Mini chřestové quiche s lososem
Quiche je tradiční francouzský druh slaného koláče. Hodí se hlavně jako předkrm, ale je možné ho podávat i jako lehkou večeři. V našem receptu najdete tip na netradiční spojení chřestu a lososa.
Přečíst celé
Obalovaná treska s hráškem
Treska pestrá patří mezi nejčastěji lovené ryby světa, má krásně šťavnaté maso. Není proto divu, že se i v českých domácnostech stala synonymem pro mořské ryby. Ideální příloha k této rybě je mladý hrášek, který můžeme např. jednoduše restovat na másle. A chutnat bude celé rodině!
Přečíst celé
Pečené filé z tresky s brokolicí
Pamatujete si, kdy jste naposledy připravovali rybu? Nabízíme Vám jednoduchý a zdravý recept, jak rychle připravit skvělé pečené filé s brokolicí, které krásně voní po másle. Servírovat můžete buď klasicky i s dalšími přílohami nebo netradičně a dát je do sendviče s další čerstvou zeleninou a majonézou!
Přečíst celé
Pečené steaky z tuňáka se zeleninou
Tuňák žlutoploutvý je jednou z nejvíce využívaných ryb v gastronomii. Maso má velmi jemnou chuť, bez aroma "rybiny". Chutí připomíná telecí maso, barva steaků je červená a při zahřívání postupně bledne. Nesmí se dlouho tepelně upravovat, jinak se maso vysuší a zešedne. Vhodná zeleninová příloha doplní delikátní chuť této rybí speciality.
Přečíst celé
Tatarák z lososa
Oblíbená delikatesa pro milovníky ryb! Jemná chuť lososa ve skvělé kombinaci s koprem, cibulkou, citrónem a hořčicí. Perfektní předkrm pro Vaše slavnostní menu.
Přečíst celé
Vyloupané slávky s bazalkovým pestem a bramborovými gnocchi
Pokud si na dovolené u moře rádi dopřáváte jídla s plody moře, není důvod, proč si je nedopřát i doma. Například příprava mušlí je rychlá a jednoduchá a výsledek bude stejně uspokojivý jako v přímořské restauraci.
Přečíst celé
