Klasický toast se šunkou a sýrem zná asi každý... V našem receptu pro Vás máme inspiraci na sladkou verzi, která Vás překvapí svou výbornou chutí a nápaditostí.
Náročnost: Velmi snadné
Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
- 8 plátků toustového chleba
- cca 30 koleček banánu
- 50 g třtinového cukru
- cca 100 ml javorového sirupu nebo medu
- 40 g přepuštěného másla
- cca 120 ml bílého rumu
- 4 porce vanilkové zmrzliny Bourbon vanilková
V hlubokém talíři smícháme rozpuštěný med (nebo javorový sirup) s cca 20 g přepuštěného másla. Touto směsí potřeme plátky toustového chleba a opékáme na pánvi cca 3 minuty z každé strany. Na pánvi opečeme banánová kolečka, která dobře promícháme s třtinovým cukrem. Opékáme do zkaramelizování, poté přilijeme rum a zbylé máslo, promícháme a odstavíme. Podáváme opečené plátky chleba se směsí banánu, zdobíme porcí kvalitní vanilkové zmrzliny.