Báječná kombinace chuti jablek, medu, ořechů a skořice! Navíc ochucený rumem, který nápoji dodá ten správný šmrnc. Zahřeje, zachutná i osvěží.
Náročnost: Střední
Doba přípravy: cca 80 minut
Počet porcí: 4
- 4 jablka
- 4 polévkové lžíce medu
- 0,75 l mléka
- 4 kopečky zmrzliny Vlašský ořech
- 3 lžíce lískových oříšků
- 2 lžíce rozinky
- ½ lžičky mleté skořice
- 1 polévková lžíce měkkého másla
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 6 lžiček rumu
Umytá jablka nakrájejte na kousky a dejte na pekáč vyložený pečicím papírem, popř. do zapékací mísy. Med, lískové oříšky, hrozinky, skořici a máslo smíchejte a výslednou směsí potřete jablka. Pekáč s jablky vložte do trouby a pečte na 160 °C po dobu cca 45 minut. Upečená jablka přendejte do mixéru, přidejte citrónovou šťávu, rum a mléko. Vše rozmixujte a nalijte do 4 sklenic. Do každé přidejte kopeček zmrzliny Vlašský ořech.
